吃番茄的好处和坏处是什么减肥
偏方秘方 2020年03月11日 浏览:3 次
吃番茄的好处和坏处是什么
文章导读
我们经常有吃番茄鸡蛋汤、番茄炒蛋、凉拌番茄等,大家都知道番茄的好处,多吃对身体及健康都有好处,却忽略了吃番茄的坏处。其实食物都有两面性,好处与坏处是同时存在的,只要我们注意了食物的存储与制作,是可以避免坏处出现的,那么吃番茄的好处和坏处主要有哪些呢?请随我们一起来看看吧!
吃番茄的好处
番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮。据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;番茄性微寒,味甘、酸;入脾、胃、肝经。可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。现代医学检测,番茄含丰富的维生素C,每百克番茄含11毫克维生素C,是苹果的2.5倍,维生素PP含量在果蔬中也名列前矛。此外,还含有胡萝卜素0.31毫克
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