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香椿馅饼的做法

偏方秘方  2019年09月24日  浏览:3 次

  文章导读只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习香椿馅饼的做法吧!

  1.1菠菜泥与酵母混合均匀用来和面, 00g面粉用160g的菠菜泥就差不多了,揉成光滑软硬适中的面团,将面团放在撒了面粉的容器中,盖上保鲜膜放在温暖的地方醒半个小时以上

  2.2首先将菠菜洗净,然后放入烧开了水的锅中烫熟,捞出不要挤掉水分,晾凉后放入搅拌机中打成泥待用

  .醒面的时候做馅。香椿洗净切碎用盐拌匀腌一会挤掉水分。香菇去蒂切碎,锅烧热下少许油,下香椿香菇炒香,加糖、生抽调味拌匀

  4.醒好的面分成8等分,每份都团成球,压扁,擀成饼,包入适量馅料,收口封好再用手压成饼

  5.平底锅烧热下少许油,把包好的饼放入锅中小火煎至微黄翻面煎另一面至金黄上色即可

  大家感觉怎么样呢,今天为您介绍的香椿馅饼步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

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