感恩节火鸡大餐绝对是感恩节必备的美食计划

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感恩节为什么要吃火鸡：感恩节火鸡大餐绝对是感恩节必备的美食，但是你知道究竟感恩节为什么要吃火鸡？感恩节吃火鸡的历史悠久，有几百年的历史了，它代表了丰收团圆，美国人一般食烤火鸡习惯将各种食材塞入火鸡的腹部，再放入烤箱中烤熟，然后用刀叉将烤好的火鸡切好。

没有终身受益的职业。 火鸡的做法其实特别简单，然后将盐和花椒末均匀的涂抹在火鸡中，再放入烤炉中烤3小时就可以了，现在我们就具体了解一下火鸡的做法吧。

火鸡的做法一：

1.先将火鸡 米饭 腊肉 木耳 黄花 胡萝卜 蒜 盐 胡椒粉 白糖 黄酒 焗鸡粉 蜂蜜 老抽 黄油 橄榄油

2.然后将火鸡洗干净后控干水，再涂抹盐，撒些花椒粉，放入白糖，倒入黄酒

3.再撒些焗鸡粉，然后放入冰箱冷藏，大概冷藏1天即可，再放入烧开的水里焯

4.然后将腊肉、黑木耳、谎话、胡萝卜和蒜末放入锅里烹制熟后，和炒出香味的米饭塞入鸡腹中

5.再缝合好，然后将盐、焗鸡粉、生抽涂抹在鸡肉的里里外外，然后将鸡翅和鸡腿用锡纸包好

6.然后放入预热的烤箱中烤1小时，一开始烤要用200度的温度烤，而之后降温至170度烤一刻钟

7.然后取出刷些调味料，反复3次就可以考出金黄色，然后切成片状

8.搭配甜面酱、麻油、花生酱、甜辣酱一起吃即可。

火鸡的做法二：

1.先将火鸡 香料束 栗子 鸡肝 鸡胗 面包 鸡高汤 胡椒盐 葱 红酒 西红柿糊

2.先将鸡骨放入锅里，放入香料炖煮4小时然后过滤出汤汁高汤就做好了

3.面包切成片状后放入牛奶中浸泡，然后捞出放入锅里

4.再放入鸡肝、放入板栗、红葱头，翻炒出香味之后倒入刚开始制作的高汤

5.焖煮熟烂就可以放入百里香、倒入红酒，中火煮干后馅料就做好了

6.然后将番茄糊和高汤炖煮40分钟，放入鸡胗，然后将火鸡洗干净

7.将馅料塞入腹中，撒些花椒盐，放入烤箱烤40分钟后取出，用锡纸包好

8.再放入烤箱中烤，然后将红莓酱倒入火鸡中，搭配红酒就可以了。