买了一些鲜花生用盐水煮着吃牛

3张图片

“现在正是新花生上市的时候，买了一些鲜花生用盐水煮着吃，比油炸吃，少油，吃了健康。”

食材明细

主料 花生 500g

辅料 盐 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量

五香口味煮工艺半小时耗时普通难度

五香盐水花生的做法步骤

1

准备食材

2

鲜花生浸泡15分钟后，反复清洗干净。

3

然后将每个花生捏开一个小口

4

还可以为宗门增加资金和宗门贡献 锅中倒入可以没过花生的水，放入八角，桂皮，香叶。

5

加入盐，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子，继续泡2个小时之后再吃，味道更佳。

6

成品图

小窍门

1 盐要多放，是平时做菜多两倍，使花生更入味。

2 捏口子方便花生入味。