海带炒豆腐有哪些做法呢

海带炒豆腐有哪些做法呢 文章导读

清香美味的海带在市面上我们经常会看到，一般来说海带可以用来煲汤，可以用来炒菜，还可以用来凉拌，海带当中含碘，对于治疗甲亢，帮助甲状腺有效的调理平衡，有着很不错的功效，海带的功效，那么怎么吃才能更好什么方法适合老人食用呢，一道海带炒豆腐的做法来为大家介绍一下。

做法

美食材料

主料:豆腐(北)200克,海带(鲜)100克

调料:盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克

美食做法

先将海带用温水泡发，洗净切成菱形片，豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出晾凉，切成小方丁。炒锅加油烧热，放入姜末、葱花煸香，再放入豆腐、海带。加水适量，烧沸后改用小火。加盐，大约30分钟即成。

营养价值

该美食日常食用，可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。补中益气，另具有软坚散结，清热利水，降压平喘的功效。

此菜具有软散坚结，清热利水，降脂降坟，益中和气，生津润燥，清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。

海带炒豆腐的味道好滋味香浓，而且豆腐当中略带有海带的香气，同时对于帮助减肥，治疗甲状腺和甲亢有着很好的功效，食品也被称作是日常食品，还可以帮助老年人降血压，降血脂预防心脑血管疾病。