万能棒骨高汤的做法

　　文章导读 生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，就来给大家介绍一下关于万能棒骨高汤这道菜的做法。

　　1.将棒骨焯水，放一勺料酒去腥。

　　2.焯好水的棒骨用清水冲洗掉血沫等异物。

　　.将棒骨放入沙锅，一次加足水。

　　4.放入葱、姜。

　　5.锅开后转最小火炖2小时。

　　6.熬制过程中撇去油花和浮沫。

　　7.关火等汤稍凉用细目筛过滤。

　　8.将高汤和肉骨分开放进保鲜盒。

　　9.等汤凉透后盖上盖放冰箱保存，也可用保鲜袋分装保存。

　　万能棒骨高汤已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。