白萝卜炒肉片需要加什么配料

　　大多数年轻人都不是很喜欢吃白萝卜，因为白萝卜中的口感比较奇特，味道不是很好，再加上白萝卜脆脆的，不管怎么做都会带有一股辛辣的味道，其实白萝卜之所以不好吃，是因为没有找到制作的窍门，白萝卜炒肉片的口感是非常不错的，在炒制的过程当中可以加入少量的蒜苗提香，也可以搭配一些木耳，干辣椒等等。白萝卜炒肉 白萝卜 00克，猪肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，葱20克，姜20克1.先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；2.锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。 .等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用，但是白萝卜不适合脾胃虚弱者。萝卜蒜苗炒肉片萝卜1个，里几肉适量，蒜苗 根，冬笋1个，黑木耳适量，盐，糖少许，鸡精，辣豆豉酱1汤匙，美极鲜酱油1汤匙1.黑木耳温水泡发洗净2.里几肉切片；冬笋萝卜切片，蒜苗切段 .将切片的里几肉放入油锅中略微煸炒捞出备用4.锅中留底油烧热后加入冬笋片和黑木耳翻炒几下5.加入萝卜片继续翻炒片刻（可加入少许水）6.等到萝卜变软变透明后加入蒜苗一起继续炒7.调入1汤匙美极鲜酱油或生抽，少许糖继续炒匀8.加入事先炒好的肉片一起继续翻炒9.最后加入一汤匙辣豆豉酱、少许鸡精翻炒均匀成熟即可