中国沙茶酱闷鸡翅的做法

文章导读吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康，也影响着我们的情绪，想拥有好身体、好心情，我们最好是在饮食上多下一些功夫，沙茶酱闷鸡翅的做法并不难，让我们在享受美食的同时拥有好身体。

1、把鸡翅中洗净，用叉子在鸡翅上面扎一些小眼，以方便入味。

2、锅中烧开水放入鸡翅焯一下，捞出过凉水后擦去水份备用。

、调酱汁:取一个小碗放入沙茶酱、蚝油、老抽、生抽和白糖搅华都集团还多次派专家到流村镇进行讲课和咨询拌均匀。

4、再加入适量的清水稀释一下。

5、另起锅放适量油烧热后改小火，放入鸡翅煎制。

6、把鸡翅的两面煎成焦黄色。

7、倒入调好的酱汁。

8、再用装酱汁的小碗装半碗清水，倒入锅中翻炒均匀，一直用小火闷炖20- 0分钟，中途要翻搅几次鸡翅。

9、待锅内汤汁收干时鸡翅也就熟了。

10、成品图。

家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道沙茶酱闷鸡翅，氛围一定非常好。