夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

　　夏季吃的最多的冰品，也是最爱的冰激凌，不同的口味，吃着过瘾，清凉不停，接下来就跟来学习一下火龙果酸奶冰激凌的做法吧。

　　【火龙果酸奶冰激凌】

　　主料：酸奶250g、牛奶180g、鸡蛋黄4个、火龙果半个、

　　辅料：糖60g、

　　步骤：

　　1.准备好食材。

　　2.把蛋白蛋黄分开，蛋黄放入大碗，

　　.放入白糖

　　4.用打蛋器打至颜色变淡，体积变大。

　　夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

　　5.取半个火龙果肉，取2片火龙果皮，

　　6.放入搅拌器搅拌，

　　7.牛奶放入小汤锅，小火煮至微开，关火。稍微晾凉。

　　8.用勺慢慢加入蛋液中，一边加一边搅拌。

　　夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

　　9.把搅拌好的牛奶蛋黄液小火煮至微开，

　　10.边煮边搅拌，关火，晾凉。

　　11.放入火龙果液，

　　12.放入酸奶

　　夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

　　1 .搅拌匀。

　　14.酸奶桶预先放入冰箱冷冻16个小时以上，

　　15.取出酸奶桶，装上变速箱。

　　16.放入面包机，安装在底座上，插上搅拌叶。

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