清肠胃的香甜玉米汁0

　　玉米中含有大量的膳食纤维，对清理肠胃起到关键性作用，多吃些玉米，可以清火还能让肠胃修整一下，今天晚上吃完饭后，在家做了一杯，味道甜美，非常的好喝。

　　【香甜玉米汁】

　　【主料】

　　甜玉米2根、

　　【辅料】

　　淡奶20ml、水适量

　　【做法】

　　1.两根甜玉米放入锅中，加水煮10分钟左右至熟

　　2.稍凉后，把甜玉米取出，用刀贴着玉米芯子取下玉米粒

　　清肠胃的香甜玉米汁

　　.取下的玉米粒放入食物搅拌机中，把刚才煮玉米的水倒入，水量至少要和玉米粒的体积等量（比如一碗玉米粒+一碗煮玉米的水）

　　4.高速搅打三分钟左右至玉米汁细腻，即可倒出饮用

　　清肠胃的香甜玉米汁

　　烹饪技巧

　　1、取玉米粒的时候刀要贴着玉米芯子，尽量把玉米胚芽一起取下来。

　　2、煮玉米的水也有营养，不要倒掉，和玉米粒一起入搅拌机打成玉米汁。水量至少要和玉米粒体积等量，也就是说一碗玉米粒至少要加入一碗水，也可以再根据个人喜欢增加水的量，少于这个量玉米汁会太浓稠。

　　、如果想要口感细腻，可以过滤下喝。我是不过滤直接喝的，虽然口感会有些些粗燥，但是这些细小颗粒清肠效果非常好。

　　4、炼乳根据自己喜好换成蜂蜜，但是放蜂蜜的话，要等温度降到温温的才能加入，否则会破坏蜂蜜的营养成分。所放的量也是根据自己的口味调整，我这次放20ml,感觉不是很甜，喜欢甜的要加量。

　　5、有些家用搅拌机是不能连续高速三分钟运转的，连续工作时间太长会把电机烧坏，所以需要打一会儿停一停再继续。切记摸准自家搅拌机的脾气哦。

　　6、如果家里有豆浆机，那就更简单了，直接取下生玉米粒，加水放入豆浆机，用豆浆程序就能做好，喝前加蜂蜜或者炼乳调匀就可以

　　玉米的食用效果

　　1.减肥

　　食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

　　2.防癌抗癌

　　植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

　　.降血压降血脂

　　清肠胃的香甜玉米汁

　　丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

　　4.增加记忆力、抗衰老

　　刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

　　5.明目

　　经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线 .

　　6.促进胃肠蠕动

　　可防治便秘、肠炎、肠癌等。

　　总结：为了健康，为了减肥，赶快在家做上一杯玉米汁吧，不仅能清理肠道，还能让自己减少豆豆哦。