预防感冒食谱骨汤鲍鱼粥

　　春季来了，气温时差大，孩子感冒多了，不爱吃些东西，今天给宝宝煲了骨汤鲍鱼粥，口感润滑，鲜美无比，老少皆宜的补品，春天是补钙的最好时节，多喝一些含钙量高的食品，不仅补充营养，还能更好预防感冒。

　　【骨汤鲍鱼粥】

　　【主料】

　　猪骨500g、大米100g、小鲍鱼8只

　　【辅料】

　　香油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量

　　【做法】

　　1.将猪骨洗净后焯水

　　2.焯水的猪骨放入汤锅中，加入葱姜和适量的清水。

　　.大火烧开，撇去血末，转小火煲制2小时候。

　　预防感冒食谱骨汤鲍鱼粥

　　4.准备好鲍鱼和大米。

　　5.将鲍鱼去掉内脏。 用清水冲洗干净。

　　6.在鲍鱼上切上十字花刀，以便入味。

　　7.把大米冲洗干净。

　　8.将煲好的骨汤过滤后倒入锅中。烧开。

　　预防感冒食谱骨汤鲍鱼粥

　　9.洗好的大米，倒入骨汤中。

　　10.转小火，煮至40分钟。

　　11.加入洗净的鲍鱼，继续煮至10分钟。

　　12.加入 盐 鸡精 香油 调味即可。

　　预防感冒食谱骨汤鲍鱼粥