奶香土司的做法详细步骤第步计划

奶香土司的做法详细步骤第1步

后油法将面团揉至完全扩展阶段，把面团放入盆中盖上保鲜膜进行基础发酵至2.5倍大。

面团取出轻压排气（此时面团重482g），平均分成3等份，滚圆松弛15分钟。

在游戏当中找到社交感是不错的想法 第2步

把面团擀成长牛舌状，卷起，放入土司模具中。

第二次发酵至土司模8分满，烤箱预热180度，中层上下火35分钟。表面上色之后要加盖锡纸哦~

奶香土司的做法小贴士1.配方中的水份大，请根据实际情况使用。

2.烘烤时间温度仅作参考。