看了这个再也不敢随便吃麻辣烫啦

　　在大街小巷我们经常可以看到大大小小的麻辣烫摊子，而且生意都是非常的火爆，因为麻辣烫不仅仅制作简单方便，而且非常的美味，自然就受到很多的喜欢了。因此麻辣烫的生意自然就火爆了，其实麻辣烫的危害还是很大，除了隐患以外，还有当然是的影响了。下面就和天天一起看看麻辣烫的危害吧。

　　对于很多喜欢吃麻辣烫的人来说，长期吃麻辣烫的危害不仅仅身体不均衡，而且会因此十二指肠溃疡等肠胃，因此对于喜欢吃麻辣烫的人来说，一定要注意。

　　1、原料不新鲜，或者经过处理，如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐等食品的质地。不吃麻辣烫，这种危险就不存在了么？吃涮锅的时候一样危险。

　　2、油脂不新鲜，使用反复加热后的油，或者检验指标不达标的油。吃餐馆中的炒菜，油经过反复加热更加危险。相比之下，麻辣烫不需要油炒，这方面略安全一些。

　　、烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质。这个问题有可能存在，比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。因此涮菜水应当定期更换。

　　4、如果盐味过重，味精过多，则不适合需要控制盐分的高血压、心脏病、肾病患者。调料的多少可以控制。生产者通常倾向于添加较重的味道，以便吸引消费者，并掩盖原料不够优质带来的鲜味不足问题。但是消费者完全可以自己控制，要求少加一些。