揉光醒发半小时吗

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食材明细

主料 低筋面粉 300克 吉士粉 50克 果味馅心 适量 酵母 4克 泡打粉 4克 糖 30克 食用色素 适量

果味口味蒸工艺一小时耗时神级难度

苹果包的做法步骤

1

面粉、吉士粉、糖、酵母、泡打粉和适量的温水调和成面团，揉光醒发半小时。

2

搓条下剂子。

3

包入果味馅心。

有的是一家三口自发前往。看到 4

搓成圆球形。

5

用筷子在圆包上面压一个窝，再次醒发半小时左右。

6

放入蒸笼蒸熟。稍晾一会。

7

用牙刷沾一点食用红色素，用筷子拨打刷毛，让色彩均匀的反弹在包子上。

8

牙刷中的水分要很少，弹出的雾滴才会很细，效果会很逼真。

9

可用烤干的可可面条点缀一下。