我煎好饼放入冰箱冷冻保存吗

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“炒饼是北方的吃食，我煎好饼放入冰箱冷冻保存，做菜的时侯拿出来解冻，切丝炒。”

食材明细

主料 煎饼 适量 包菜 适量 肉丝 适量

辅料 大蒜子 适量 小红椒 适量 生抽 适量 盐 少量

微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度

包菜炒饼的做法步骤

1

煎饼从冷冻冰箱拿出，解冻。

也是王濛拿手好戏 2

切细丝。

3

包菜洗净切细丝，大蒜子切碎，小红椒切小段。

4

锅里放油，不用烧热油，放入切好的肉丝煸炒。

5

倒入蒜末和小红椒，炒出香味。

6

倒入包菜翻炒片刻。

7

最后倒入煎饼丝翻炒。

8

放生抽，少量盐，再放一些水炒，防沾锅。

9

盛盘。